Pivo pri stole: párovanie s jedlami, servis a správna teplota. Tipy na varenie s pivom a kombinácie, ktoré zvýraznia chuť menu od predjedla po dezert.
Kategória: Pivovarníctvo a kultúra piva
Druhy piva a proces fermentácie: úloha kvasiniek, sladu a chmeľu. Rozdiely medzi ležiakom a ale a čo ovplyvňuje arómu i horkosť.
Remeselné pivovary a festivaly: nové štýly, lokálne suroviny a komunita. Ako degustovať, porovnávať a objavovať rôznorodosť pív.